Τα αστέρια είναι για να λάμπουν, γι αυτό και την Τετάρτη 5 Νοεμβρίου 2024, η Αλεξάνδρεια πρόκειται να λάμψει. Το ιστορικό παρελθόν ξανασμίγει με το παρόν και τη σύγχρονη αντίληψη μέσω ενός θρυλικού μαγαζιού που άφησε το γερό του αποτύπωμα σε ολάκερη την Αίγυπτο.

Στην περιβόητη οδό Σοφία Ζαγλούλ, εκεί που κάποτε η πρώτη πίτσα της Αλεξάνδρειας αποτελούσε το πλέον ελκυστικό έδεσμα, απέναντι από τον κινηματογράφο «Μετρό» και δίπλα στο ρεστοράν «Σάντα Λουτσία» του επιτυχημένου επιχειρηματία κ. Ιωάννη Σιόκα, τα «ΑΣΤΕΡΙΑ» ξαναλάμπουν!

Το στέκι της νεολαίας, των μικρών και των μεγάλων, το μαγαζί που δημιούργησε θαυμαστές και φίλους στο κέντρο της πάλαι ποτέ ένδοξης Αλεξάνδρειας, τότε  που η Αιγυπτιώτικη Παροικία μετρούσε άλλα πληθυσμιακά μεγέθη.

Και να που ήρθε η ώρα, μέσα απ΄ το ιστορικό χθες, να γεννηθεί το εκσυγχρονισμένο σήμερα!

Ο Αιγυπτιώτης κ. Ιωάννης Σιόκας – πρώην Πρόεδρος της ΕΚΑ και νυν Κοινοτικός Επίτροπος  – με ιδιαίτερη εμπειρία στο χώρο των εκλεπτυσμένων ρεστοράν καθώς και σε άλλους τομείς επιχειρηματικότητας, με επικεφαλής πλέον τον υιό του Γιώργο, από την Τετάρτη μας ανοίγουν την πόρτα των ανακαινισμένων «Αστεριών».

Με συγκίνηση οι παλαιότερες γενιές, που μεγάλωσαν και έζησαν την αίγλη του ελληνικού στεκιού με την αισθητική, το γούστο και την αίσθηση του ωραίου, προσκαλούν τις σημερινές γενιές να απολαύσουν το νέο του μενού, με τη σφραγίδα των πολύπειρων σεφ που έχουν αναλάβει την ουρανίσκεια απόλαυση των πελατών.

Τα «Αστέρια» άνοιξαν το 1963 δημιούργημα του Παναγιώτη Σούλου, πρώην Προέδρου της Ελληνικής Κοινότητας Αλεξανδρείας και ιδιοκτήτη του ρεστοράν «Σάντα Λουτσία», που στη συνέχεια πέρασαν στον κ. Ιωάννη Σιόκα, ξανανοίγουν μετά από 15 χρόνια και μας υποδαυλίζουν ερεθίσματα να ταξιδέψουμε με τη μηχανή του χρόνου, σ  εκείνη την εποχή που πλαθόταν η πρώτη πίτσα στην ιστορία της Αλεξάνδρειας.

Το μενού του, όπως το γιουβέτσι που θα προσφέρεται και σήμερα, η μους σοκολάτα, το ice cream soda και άλλα πολλά, ετοιμάζονται για να ξανασερβιριστούν στα πιάτα των Παροίκων, αλλά και όλων των Αλεξανδρινών που συνήθιζαν πριν και μετά τον κινηματόγραφο να περνούν απ΄ τα «Αστέρια» της γεύσης και των αισθήσεων!

Ευχόμαστε στον κ. Γιώργο Σιόκα καλή αρχή, καλή επιτυχία και να ξαναζήσει ο Ελληνισμός της Αλεξάνδρειας νέες όμορφες στιγμές,  σε συνδυασμό των αναμνήσεων του χθες με την αρχή μιας καινούργιας ισάξιας εποχής!