Εργοστάσιο ειδών τροφίμων «St. George’s»

Σήμερα στην Αλεξάνδρεια οι Έλληνες συνεχίζουν με επιτυχία την επιχειρηματική δραστηριότητα που είχε ξεκινήσει το 19ο αιώνα. Στόχος της παρούσας στήλης είναι η παρουσίαση των ελληνικών παροικιακών επιχειρήσεων που δραστηριοποιούνται σήμερα στην Αλεξάνδρεια.

Ελληνικές επιχειρήσεις στην Αλεξάνδρεια Το εργοστάσιο ειδών τροφίμων «St. George’s» είναι μία από τις πιο ιστορικές επιχειρήσεις της πόλης. Η επιχείρηση ιδρύθηκε το 1906 από τον Στέφανο Παναγιώτη Ταμβάκη. Αρχικά η εταιρεία παρήγαγε λουκούμι και αλεύρι ρυζιού, επίσης συσκευασμένο τσάι, μπαχαρικά και παιδικές τροφές. Ωστόσο στη συνέχεια η εταιρεία επεκτάθηκε στην παραγωγή κεριού δαπέδου και διαφόρων προϊόντων οικιακής χρήσης. Με την ανάπτυξη της αγοράς δημιουργήθηκαν νέες προοπτικές, γεγονός που η εταιρεία παρακολούθησε από κοντά και προχώρησε στη δημιουργία και νέων προϊόντων.

Μια νέα σειρά προϊόντων αντικατέστησε την παλιά, καθιερώνοντας έτσι την εταιρεία στον βιομηχανικό τομέα της Αλεξάνδρειας. Baking powder, βανίλια, ζελέ σε σκόνη, σκόνη πουτίγκας, Caster σε σκόνη, πικάντικη σάλτσα, κάρι, Falafel (μία ανατολίτικη λιχουδιά), και αλεύρι καλαμποκιού είναι μόνο μερικά από τη νέα σειρά προϊόντων.

Την πετυχημένη αρχή της εταιρείας συνέχισαν και οι δύο γιοί του Στέφανου Παναγιώτη Ταμβάκη, Παύλος και Θεόδωρος, οι οποίοι διακρίθηκαν για τις καινοτομίες τους. Οι αδελφοί Ταμβάκη ήταν οι πρώτοι που εισήγαγαν στην Αλεξάνδρεια αυτόματες μηχανές συσκευασίας. Χρησιμοποιώντας αυτόν τον καινοτόμο εξοπλισμό συσκεύαζαν πλέον τα προϊόντα τους σε φακελάκια – μια εντελώς νέα μορφή συσκευασίας εκείνη τη χρονική περίοδο.

Σήμερα, όπου η καθημερινότητα, και κατά συνέπεια και ο εμπορικός κόσμος, επηρεάζεται από τη διαρκή πρόοδο και ανάπτυξη της τεχνολογίας, η εταιρεία «St.George» παρακολουθεί τις εξελίξεις από κοντά. Οι σημερινοί διευθυντές,  Στέφανος & Στέφανος Ταμβάκης,  γιοι του Παύλου & του Θεόδωρου, συνεχίζουν την οικογενειακή παράδοση με το βλέμμα στραμμένο στις τρέχουσες τάσεις και καινοτομίες.

Η εταιρεία συνεχίζει να έχει τις ιδιόκτητες πλέον εγκαταστάσεις της στην περιοχή Μποργκ ελ Άραμπ της Αλεξάνδρειας, όπου κατασκευάζει και συσκευάζει τα προϊόντα της εξασφαλίζοντας την καλύτερη δυνατή ποιότητα, ακολουθώντας τις πιο σύγχρονες μεθόδους παραγωγής και ελέγχου.

Τα προϊόντα της εταιρείας, πέρα από την εγχώρια αγορά της Αιγύπτου, εξάγονται με μεγάλη επιτυχία στις χώρες του αραβικού κόσμου, αλλά και στην Ευρώπη.